九重味淋株式会社のレビュー
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九重桜を使って煮物を作ったら、いつもより味に深みがあるように感じました。 おいしくできました。
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みりん粕せっけん「みりみり」を購入しました。使い始めて数日で、肌がとても柔らかく色白になったように感じました。何よりも使い心地が良いです。なんとも言えない柔らかい泡立ち・ほんのりとした甘い香り・・・などなど。発酵食品からできているという安心感もあり、超お気に入りとなりました。みりみりという名前は「愛おしい」というハワイ語とか。。。肌が「愛おしくなる」せっけんですね。
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豚汁の豚バラ肉にもろみのチカラをかけて、 作りました。いつもより深みな味になり 家族はおかわり沢山してくれました。 とても美味しく出来ました。やはり調味料はいい物を使うとより美味しくなるなと思いました。とてもおススメです。 サンプルでいただいたみりん揚げも美味しかったです。ありがとうございました!
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科学的な調味料不使用なので安心して使えます。
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麺類はあまり食べないので、水炊きや蒸し野菜のつけダレとして使っています。 その場合、すだちなどの柑橘系の果汁を加えるとさらに美味しいです(*´⚰︎`*)
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これまで、いろんなつゆを試してきましたが、期待半分で購入してみましたら、私の味覚にぴったりというか、いろんなお料理に相性がよく、これからはこちらのつゆを定番したいと思っています。お野菜は自分で農薬不使用、化学肥料不使用で栽培しているので、お野菜の素材をより引き立ててくれるものを探していました。上品なお味でお気に入りになりました。
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しっとりした生地に上品でほのかな甘味。紅茶によく合います。
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程好いパリ感。ほんのり甘く、ビールはもちろん白ワインにも合います🙌
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長く九重桜を使ってきましたが、3年熟成だけあって料理がさらにおいしくなります。
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長年使っていますがとてもおいしくなり重宝しています。