九重桜を使って煮物を作ったら、いつもより味に深みがあるように感じました。 おいしくできました。

料理下手なので、せめて調味料はちゃんとした物を…と思って味醂ももち米、米麹、焼酎だけで出来たものを選ぶようにしています。 やはり従来の製法でできたものは全然違います。 それと、セットに入っていた《もろみのチカラ》。なにこれ？と思うほどいいです。とても美味しいです。そして肉がとても柔らかい。 すぐに使い切ったので、今から購入予定です。 300mlの次のサイズが1.8Lなので間のサイズがあればいいのになぁと思いました。

昨日料理に使用しました。そんなにグルメではないのですが安心して調味料を使えることに感謝しています。しつこくない甘味上品でした。

何時もの料理に使って見たら色艶もよく美味しくできました。三種類あるのでこれから楽しみです。御馳走様でした。

本物は安心して使えます お味もまろやかで料理の腕をあげてくれます。 ありがとうございました

もろみのチカラは安いブラジル産の鶏肉に 少しかけてフライパンで焼き、醤油、九重のみりん、料理酒をかけてとろみがつくまで焼きました。簡単でとても美味しく照り焼きが出来ました。また購入したいです。さらに美味しくなるのでおススメです！！

今回、みりんが原材料の違いで２種有る事を知りました。今後は料理に合わせて使い分けをします。もろみのチカラは、鶏肉や魚の切身に漬け込めば、料亭の味に近づけますね。

もろみのチカラ 塊のお肉が柔らかく食べやすくなります 味もしっかりついて美味です

初めてお試しを頼みました。使いやすくて良かったです。