伝統的な製法で醸造した「本格本みりん」に、本みりんに合う厳選されたコーヒー豆を漬け込んだシンプルかつ斬新なリキュールです。 コーヒー豆は、Grace Coffee Company(愛知県蒲郡市)のコーヒー豆を使用しております。 深煎りでやわらかな苦みのあるブラジル産の豆を使用し、本みりんのやさしい味わいと、コーヒーのほろ苦さをお楽しみいただけます。 飲用にもスイーツ作りにも使えるリキュール。 夏は冷たく、冬はホットでお召し上がりください。