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つゆ特集　食通倶楽部　素材活

本みりん「九重櫻」をはじめ、厳選した良質の原材料だけを贅沢に使った、九重味淋のオリジナル調味料シリーズをご紹介。

つゆ特集　食通倶楽部　素材活

甘さをおさえた
だしの風味が自慢の
万能つゆ

つゆ汁・・・1（本品）：1（水）
丼もの・・・1（本品）：3（水）
天つゆ・・・1（本品）：2（水）

食通倶楽部　つゆ　商品ページ
食通倶楽部つゆ
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なすの煮びたし
きんぴらごぼう
親子丼
素材活　煮魚つゆ

しょうゆの旨みと
ほど良い甘さ

青魚（さば、いわし）・・・1（本品）：1（水）
照り焼き（ブリ、カジキ）・・・ストレート

素材活　煮魚つゆ　商品ページ
素材活　煮魚つゆ
素材活　煮魚つゆ　商品ページ
素材活　すき焼きわりした
素材活　すき焼きわりした

有機しょうゆ・道南産昆布使用

甘さをおさえ
素材を楽しむ
ストレートタイプ

素材活　すき焼きわりした　商品ページ
素材活　そばつゆ
素材活　そばつゆ

国産しょうゆ・厳選圧削り節使用

香り豊かなだし感と
しょうゆの旨みが特徴

ざるそば・・・1（本品）：1（水）
かけつゆ・・・1（本品）：3（水）

素材活　そばつゆ　商品ページ
素材活　胡麻のめんつゆ
素材活　胡麻のめんつゆ

焙煎ねり胡麻・有機しょうゆ使用

程よく唐辛子を効かせた
風味豊かな
コクのある味わい

そうめん・・・1（本品）：1（水）

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アボカドとチキンのぶっかけ麺
素材活　そうめんつゆ
素材活　そうめんつゆ

5種類のだし原料使用

静岡県産鰹節、
道南産こんぶなどの
厚みのあるだし感

そうめん・・・1（本品）：1（水）

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夏野菜出汁かけ冷奴
食通倶楽部　ぽん酢
食通倶楽部　ぽん酢

醸造酢を使用せず、
果汁だけの酸味

食通倶楽部　ぽん酢　商品ページ
揚げ鶏の薬味ポン酢がけ
食通倶楽部　白だし
食通倶楽部　白だし

碧南特産白しょうゆ使用

上品な風味と
素材の旨味を引き出す

茶碗蒸し4人分（卵3個）…大さじ3（本品）:450ml（水）
だし巻き卵1本分（卵4個）…大さじ1（本品）:50ml（水）

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