本日、８月７日より始まる二十四節気は「立秋（りっしゅう）」です。
立秋とは、初めて秋の気配がほの見えるころのこと。
暑い盛りですが、これ以降は夏の名残りの残暑といいます。
この時期の旬な魚介を紹介します。
「真だこ」です
一説によると「た」は手、
「こ」はたくさんという意味で
「たこ」の名がついたとか。
日本で食べられているたこは、
比較的南方にいる真だこと、
北方にいる水だこが主です。
お店で茹だこを選ぶときは、
足がしっかりと巻いていて、
身に弾力があるものを。
次は旬な果物を紹介します。
「桃」です
８月８日から１０日は、
八（は）九（く）十（とう）の
語呂合わせから、白桃の日なんだそうです。
甘い果汁があふれ、とろけるような
ジューシーな果肉。
日本の桃は、
岡山の白桃が元祖だとか。
選ぶときは、ふっくら丸みがあり、
全体にうぶ毛があるものがいいそうです。
～夏季休業のお知らせ～
いつも九重味淋オンラインショップをご利用いただき
誠にありがとうございます。
弊社では下記の期間、夏期休業とさせて頂きますので、ご案内申し上げます。
休業期間中は何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
夏季休業期間 ８月１１日（木）～８月１６日（火）
※８月１７日(水)から平常どおり営業いたします。
※お盆前の納品につきましては、８月９日１７時までのご注文分とさせていただきます。
それ以降のご注文は８月１７日より順次出荷させていただきます。
予めご了承ください。
お盆の帰省土産、夏のスイーツなどいろいろございますので
ぜひ一度ご覧ください。
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