制作スタッフSです。
新年あけましておめでとうございます。
九重味淋、九重味淋オンラインショップは
本日より2020年の営業を開始しました。
石川八郎治商店、レストラン&カフェK庵は
1月8日(水)から営業となります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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1月の二十四節気のご紹介です。
1月6日 小寒(しょうかん)
1月6日~1月20日大寒までの期間が小寒です。
小寒から節分までを「寒の内(かんのうち)」と呼び、この頃は寒さが厳しくなります。
1月20日 大寒(だいかん)
1月20日~立春までの期間が大寒です。
冬の寒さがさらに厳しくなり、1年で最も寒い時です。
小寒から立春までの真ん中の日に当たる、大寒。
旬の食材は
白菜
春菊
菜の花
ふきのとう
ほうれん草
など
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2020年もはじまり、
まだまだお正月気分が抜けてない方も
いらっしゃるのではないでしょうか。
冬はまだまだこれから!
1月2月としっかり寒さ対策して、
冬を乗り切りましょう!
そこで今回は、あったかお鍋レシピをご紹介します😋🍴
ぜひお試しくださいね😁