10月の二十四節気「寒露」「霜降」/野菜のための煮物つゆ

引用元:
acworksさんによる写真ACからの写真

 

 

おはようございます。
制作スタッフSです。

 

 

いよいよ10月。
朝晩だけでなく
陽の出ている日中も、
空気が冷たくなってきました。

 

逆に言えば

暑過ぎず、湿度も高過ぎず、
運動しやすい季節!
そしてご飯がおいしい季節

 

ますます寒くなる季節に向けて、
また、いつまでも健康体で過ごせるように、
食事、運動、睡眠をしっかり行っていきましょう

 

 

さて、10月の二十四節気をご紹介します

 

 

10月8日「寒露(かんろ)」

晩秋から初冬にかけての、露になりそうな冷たい露。
このころになると、北地では初氷がみられるようになります。

 

10月23日「霜降(そうこう)」

早朝に霜が降りはじめる頃という意味。
いよいよ山々が紅葉しはじめます。

 

 

旬の食材は、

かぶ
みょうが
ししとう
白菜
きのこ類


さつまいも

など。

 

どれも「煮物」にしたら美味しそう…☺

 

 

野菜の煮物には、「野菜のための煮物つゆ」がかなりおすすめです!

 

これ…本当に便利なんですよ…

 

 

「肉じゃが」や「かぼちゃの煮物」「筑前煮」「おひたし」にも
お野菜の煮物に、これ1本入れるだけで味が決まります

 

化学調味料が不使用で、しょうゆや小麦、だしなどもこだわった原材料。

調理時には、上品でやさしく、お野菜の甘味が引き立たれたような味わいに仕上がります☺スーパーやお店で売っているものより少しお高めな価格なのも納得

 

自宅用にも良いですが、贈り物としては「もらって嬉しい!」なものですね!

他のつゆが入ったギフト商品もあるので、ぜひ一度ご検討くださいね◎

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