おはようございます。
制作スタッフSです。
いよいよ10月。
朝晩だけでなく
陽の出ている日中も、
空気が冷たくなってきました。
逆に言えば
暑過ぎず、湿度も高過ぎず、
運動しやすい季節!
そしてご飯がおいしい季節
ますます寒くなる季節に向けて、
また、いつまでも健康体で過ごせるように、
食事、運動、睡眠をしっかり行っていきましょう
さて、10月の二十四節気をご紹介します
10月8日「寒露(かんろ)」
晩秋から初冬にかけての、露になりそうな冷たい露。
このころになると、北地では初氷がみられるようになります。
10月23日「霜降(そうこう)」
早朝に霜が降りはじめる頃という意味。
いよいよ山々が紅葉しはじめます。
旬の食材は、
かぶ
みょうが
ししとう
白菜
きのこ類
栗
鮭
さつまいも
など。
どれも「煮物」にしたら美味しそう…☺
野菜の煮物には、「野菜のための煮物つゆ」がかなりおすすめです!
これ…本当に便利なんですよ…
「肉じゃが」や「かぼちゃの煮物」「筑前煮」「おひたし」にも
お野菜の煮物に、これ1本入れるだけで味が決まります
化学調味料が不使用で、しょうゆや小麦、だしなどもこだわった原材料。
調理時には、上品でやさしく、お野菜の甘味が引き立たれたような味わいに仕上がります☺スーパーやお店で売っているものより少しお高めな価格なのも納得
自宅用にも良いですが、贈り物としては「もらって嬉しい!」なものですね!
他のつゆが入ったギフト商品もあるので、ぜひ一度ご検討くださいね◎
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