~おさかなねえさんの お魚の事、知ってみりん!~
【本日紹介のお魚、”シラス”】
みなさん、こんにちは!
ここりんのお友達、おさかなねえさん です(*^_^*)
一年以上のお久しぶりですね。
子孫繁栄、産卵の為、遠洋に旅に出ておりました^m^笑。
さて、本日紹介するのは、小さな小さな魚 「シラス」です。
スーパー等、店頭では年中見る事が出来ますが、夏が旬の魚です。
調理をせずにそのままパクパク食べられるところが本当に素敵☆
お魚が苦手なお子様も、シラスなら食べる!という子は多いのではないでしょうか。
栄養も豊富です。
高タンパクで低脂肪。
骨の成長に欠かせないカルシウム、脳を活性化させると言われるDHA、
血液をさらされにすると言われるEPAがたっぷり含まれます。
小さいのに食卓の強い味方★です!
おさかなねえさん、今朝は大根おろしにシラスをたっぷり乗せ、
シラス丼にしてご飯をいっぱい食べてきましたよ(*^_^*)
この季節、是非シラス食べてみて下さい!
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