皆さまこんにちは。

いつも九重味淋のブログをお読み下さり
どうもありがとうございます。

今日は、九重味淋をご利用いただいている
お客様からいただきました
嬉しい声をご紹介させていただきます。

この間ダイダイをたくさん頂きました。
ポン酢を作るのに九重みりんを使いました。

ダイダイのしぼり汁　1
お醤油　2
みりん（煮切る）　1/3
酒（煮切る）　1/3

とってもおいしいです。

ご家庭で作られている配合まで丁寧に書いて下さいました。
どうもありがとうございます！

市販のポン酢もいいですが、
シンプルな材料を混ぜるだけで
ご家庭でも絶品のポン酢ができますよ！
これから本格的な暑さがやってまいりますので、
食卓にさっぱりとしたポン酢を使った料理も多くなりそうですから
ぜひ皆様も手作りポン酢、お試しくださいませ。

柑橘はお好みのものでアレンジしてみてくださいね

みりん　味醂　三河みりん

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