九重スタッフ日記(ブログ)
【豪華に見せるフルーツカット】
フルーツを豪華に見せる方法をご紹介します♪
●いちごを縦に2ミリ幅にカット。中央からぐるぐる巻くと
バラに変身♪三角の彫刻等で中央に向かって
切込みをいれれば小花に変身♪
●オレンジの皮を8等分に切り込み
じゃじゃ~んと開きましょう♪
ライムなど色違いの皮を添えると華やかに!
●メロンはぺティナイフをこのように
切込みを入れ
持ち運びできる容器として使えます♪
●ハロウィンにはオレンジに彫刻刀で
顔を作りましょう♪
●キウィフルーツは花の型で抜いて
彫刻刀で立体的に♪
ちょっとした細工で、華やかになるので
フルーツカットは楽しいですよ
みりん 味醂 三河みりん
本みりんの通販
日本最古の味醂醸造 九重味淋【公式ブログ】